Prep: 20 mins
Cook: 10 mins
Total: 30 mins
Porciones: 9
Rendimiento: 8 a 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Rocíe generosamente una bandeja para hornear galletas con aceite en aerosol antiadherente para cocinar.
3.
Recorte las cortezas del pan y extienda las rebanadas para que queden planas.
4.
En un tazón pequeño, combine el azúcar y la canela para hacer una mezcla.
5.
En un tazón grande para mezclar, mezcle el queso crema ablandado, la leche y la vainilla hasta que quede suave.
6.
Extienda esta mezcla sobre cada rebanada de pan aplanado.
7.
Enrolle cada rebanada de pan hacia arriba.
8.
Sumerja los rollos de pan/queso crema en mantequilla derretida, enrolle los blintzes inmediatamente en la mezcla de azúcar y canela.
9.
Corte los rollos en trozos de 1 pulgada.
10.
Coloque los blintzes en la bandeja para hornear preparada.
11.
Hornee durante 10 minutos.
12.
Servir con crema agria.
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