Panqueques De Masa Madre

Porciones: 4

Rendimiento: 8 tortitas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 160 calorías, proteína 8,3 g, carbohidratos 23,1 g, grasa 3,9 g, colesterol 48,8 mg, sodio 832,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, combine la masa fermentada, el huevo, el agua y el aceite, En un tazón aparte, combine la leche descremada en polvo, la sal, el bicarbonato de sodio y el azúcar.

2.



Revuelva para mezclar los ingredientes secos.

3.



Agregue al iniciador de masa fermentada y mezcle hasta que la masa esté suave.

4.



Hornee en una plancha engrasada a 350 grados F (175 grados C) hasta que estén doradas en el fondo.

5.



Voltee y hornee en el lado opuesto.

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