Preparar: 5 min
Cocinar: 20 min
Total: 25 min
Porciones: 6
Rendimiento: 1 - Molde para pasteles de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 264 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 25,8 g, grasa 14,5 g, colesterol 154,3 mg, sodio 136,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
2.
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar blanco y la canela; reservar.
3.
Colocar la mantequilla en un molde para pasteles de 9 pulgadas y calentar en el horno hasta que se derrita.
4.
En una licuadora o procesador de alimentos, bata los huevos y la leche.
5.
Vierta la harina y bata hasta que esté bien combinado.
6.
Vierta la masa en una sartén caliente.
7.
Espolvorear con azúcar y canela.
8.
Hornear en horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que se hinche y se dore.
9.
Espolvorear con azúcar glas; servir tibio.
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