Name: Panqueques De Avena Favoritos
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ tazas de harina para todo uso; ½ taza de Avena Quaker® (Quick or Old Fashioned, sin cocer); 2 cucharaditas de polvo de hornear; ¼ de cucharadita de sal (Opcional); 1¼ tazas de grasa -leche libre; 1 huevo, ligeramente batido; 1 cucharada de aceite vegetal

Preparar: 15 mins

Cocinar: 8 mins

Total: 23 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

1¼ tazas de harina para todo uso

½ taza de Avena Quaker® (Quick or Old Fashioned, sin cocer)

2 cucharaditas de polvo de hornear

¼ de cucharadita de sal (Opcional)

1¼ tazas de grasa -leche libre

1 huevo, ligeramente batido

1 cucharada de aceite vegetal

Información nutricional

Por Ración: 87 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 13,9 g, grasa 2 g, colesterol 16 mg, sodio 151 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine la harina, la avena, el polvo de hornear y la sal; mezcle bien.

En un tazón mediano aparte, combine la leche, el huevo y el aceite; mezcle bien.

Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos de una sola vez; revuelva solo hasta que los ingredientes secos se humedezcan (no mezcle demasiado).

Agregue una de las opciones para revolver, si lo desea; mezcle suavemente.

Caliente la sartén a fuego medio-alto (o precaliente la sartén eléctrica o la plancha a 375 grados F).

Engrase ligeramente la sartén.

Para cada panqueque, vierta 1/4 taza de masa en la sartén caliente.

Gire cuando la parte superior esté cubierta con burbujas y los bordes se vean cocidos.

Dar la vuelta solo una vez.