Name: Panqueques Al Horno
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla; ½ taza de harina para todo uso; ½ taza de leche; 2 huevos batidos; 1 cucharadita de azúcar blanca; ¼ de cucharadita de sal; ¼ de limón, en jugo (Opcional); 1 cucharada de azúcar glas, o al gusto (Opcional)

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

3 cucharadas de mantequilla

½ taza de harina para todo uso

½ taza de leche

2 huevos batidos

1 cucharadita de azúcar blanca

¼ de cucharadita de sal

¼ de limón, en jugo (Opcional)

1 cucharada de azúcar glas, o al gusto (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 392 calorías, proteína 11,7 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 23,8 g, colesterol 236,7 mg, sodio 509,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), Ponga mantequilla en un molde para pastel de 9 pulgadas.

Coloque la fuente en el horno de precalentamiento hasta que la mantequilla se derrita, de 5 a 10 minutos.

Bate la harina, la leche, los huevos, el azúcar blanco y la sal en un bol; vierta la mezcla en la mantequilla caliente, Hornee en el horno precalentado hasta que el panqueque esté dorado en los bordes y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 20 a 24 minutos.

Exprima el limón sobre el panqueque y espolvoree con azúcar glas.