Panecillos Dulces

1.

Coloque agua, leche, huevo, 1/3 taza de mantequilla, azúcar, sal, harina y levadura en el molde de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante.

2.

Seleccione Dough/Knead y First Rise Cycle; presione Iniciar.

3.

Cuando finalice el ciclo, coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada.

4.

Divide la masa por la mitad.

5.

Enrolle cada mitad en un círculo de 12 pulgadas, unte 1/4 taza de mantequilla blanda sobre toda la ronda.

6.

Corta cada círculo en 8 gajos.

7.

Enrolle las cuñas comenzando en el extremo ancho; enrolle suavemente pero con fuerza.

8.

Coloque la punta hacia abajo en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

9.

Cubrir con papel de cocina limpio y poner en un lugar tibio, dejar leudar 1 hora.

10.

Mientras tanto, precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

11.

Hornee en horno precalentado durante 10 a 15 minutos, hasta que esté dorado.