Prep: 1 hr 30 mins
Cook: 10 mins
Total: 1 hr 40 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 rollos
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle la manteca, el azúcar y el agua caliente.
2.
Dejar enfriar hasta que esté tibio y mezclar con la levadura hasta que se disuelva.
3.
Mezcle el huevo, la sal y la harina.
4.
Deje que la masa suba hasta que doble su tamaño.
5.
Engrase 8 moldes para muffins.
6.
Divida la masa en los moldes para muffins preparados y deje que suba nuevamente hasta que duplique su tamaño.
7.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
8.
Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que un cuchillo insertado en el centro de un muffin sale limpio.
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