Pan Remolino De Calabaza

1.

Mezcle el queso crema, 1/4 taza de azúcar y 1 huevo batido.

2.

Ponga a un lado.

3.

Combine la harina, 1 1/2 tazas de azúcar blanca, bicarbonato de sodio, sal y especias.

4.

Ponga a un lado.

5.

Combine la calabaza, la mantequilla o la margarina, el huevo batido y el agua.

6.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabaza, mezclando hasta que se humedezca.

7.

Reserve 2 tazas de la masa de calabaza.

8.

Vierta la masa restante en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas engrasado y enharinado.

9.

Vierta la mezcla de queso crema sobre la masa de calabaza y cubra con la masa de calabaza reservada.

10.

Corte la masa varias veces con un cuchillo para lograr un efecto de remolino.

11.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 70 minutos, o hasta que el probador salga limpio.

12.

Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos y luego retírela para que se enfríe por completo.