El pan pita es un tipo de pan árabe que se utiliza comúnmente para hacer pitas, tortillas o simplemente como acompañamiento en la mesa.
Aquí te presentamos una receta sencilla y deliciosa para hacer pan pita casero, con solo unos pocos ingredientes y un proceso fácil de seguir. ¡Con esta receta podrás disfrutar de deliciosas pitas frescas directamente desde tu propia cocina!
Prep: 30 mins
Cook: 15 mins
Aditional: 2 hrs 35 mins
Total: 3 hrs 20 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 pitas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque todos los ingredientes en el recipiente para pan de su máquina para hacer pan, seleccione la configuración de masa y comience.
2.
Cuando la masa haya subido lo suficiente, la máquina emitirá un pitido.
3.
Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada.
4.
Enrolle suavemente y estire la masa en una cuerda de 12 pulgadas.
5.
Con un cuchillo afilado, divida la masa en 8 partes.
6.
Enrolle cada uno en una bola suave.
7.
Con un rodillo, haga rodar cada bola en un círculo de 6 a 7 pulgadas.
8.
Ponga a un lado en una encimera ligeramente enharinada.
9.
cubra con una toalla.
10.
Deje que las pitas crezcan unos 30 minutos hasta que estén ligeramente hinchadas.
11.
Precaliente el horno a 500 grados F (260 grados C).
12.
Coloque 2 o 3 pitas en una rejilla para pasteles.
13.
Coloque la rejilla para pasteles directamente sobre la rejilla del horno.
14.
Hornee las pitas de 4 a 5 minutos hasta que se inflen y la parte superior comience a dorarse.
15.
Retire del horno e inmediatamente coloque las pitas en una bolsa de papel marrón sellada o cúbralas con una toalla de cocina húmeda hasta que estén blandas.
16.
Una vez que las pitas estén blandas, córtelas por la mitad o divida el borde superior para hacer pitas enteras o por la mitad.
17.
Se pueden almacenar en una bolsa de plástico en el refrigerador por varios días o en el congelador por 1 o 2 meses.
2024-08-23 08:13:07
Leticia Guzmán 5/5
Me encantó esta receta de Pan Pita De Peppy, fácil de preparar y delicioso al final. La forma en que las pitas se inflan en el horno es simplemente impresionante y un verdadero placer para la vista.
2024-08-19 22:29:10
Sara Hernández 5/5
'Un verdadero descubrimiento culinario, sin lugar a dudas, las pitas que se obtienen con esta receta son verdaderamente esponjosas y tiernas, un sabor exquisito que me deja sin palabras, sin lugar a dudas repetiré.'
2024-08-15 19:16:50
Bruno Moreno 5/5
Este pan pita es una auténtica maravilla, su textura y sabor son lo máximo en un plato tan simple como el pita. Perfecta para acompañar cualquier guiso o platillo de carne, verduras u otros productos culinarios que deseen ser disfrutados con delicia.
2024-08-03 19:46:41
Diana Morales 5/5
Me encanta esta receta, es sencilla y rápida de hacer y el resultado es muy delicioso, las pitas salen perfectas y están suaves, un verdadero éxito en casa. ¡Recomendada!
2024-08-03 01:14:33
Raúl Morales 5/5
Me encanta esta receta de pan pita casero, es muy fácil de preparar y el resultado es delicioso. La forma en que crecen las pitas en la encimera antes de hornearlas les da un sabor único y un aroma increíble.
2024-08-02 13:46:50
Rocío Sánchez 5/5
'He probado el Pan Pita De Peppy y es simplemente delicioso, se pueden comer frescas o con un poco más de tiempo en una parrilla. Su sabor crujiente y cremoso son todo un éxito'.
Los ingredientes necesarios son: 1⅛ tazas de agua tibia, 3 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de aceite vegetal, 1½ cucharaditas de azúcar blanca y 1½ cucharaditas de levadura seca activa.
Coloque todos los ingredientes en el recipiente para pan de su máquina para hacer pan, seleccione la configuración de masa y comience. Cuando la masa haya subido lo suficiente, la máquina emitirá un pitido.
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Enrolle suavemente y estire la masa en una cuerda de 12 pulgadas. Con un cuchillo afilado, divida la masa en 8 partes. Enrolle cada uno en una bola suave. Con un rodillo, haga rodar cada bola en un círculo de 6 a 7 pulgadas. Ponga a un lado en una encimera ligeramente enharinada.
Precaliente el horno a 500 grados F (260 grados C). Coloque 2 o 3 pitas en una rejilla para pasteles. Coloque la rejilla para pasteles directamente sobre la rejilla del horno. Hornee las pitas de 4 a 5 minutos hasta que se inflen y la parte superior comience a dorarse.
Pan Picante De Arándanos
Ver Pan Picante De ArándanosDelicioso Pan De Mantequilla De Maní
Ver Delicioso Pan De Mantequilla De ManíFocaccia Fácil
Ver Focaccia FácilPan De Molde
Ver Pan De MoldeRecetas De Pan De Levadura
Ver Recetas De Pan De LevaduraRecetas De Pan Plano
Ver Recetas De Pan Plano