Pan Multicereales De Calabacín Y Plátano

Name: Pan Multicereales De Calabacín Y Plátano
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 bolsa de Minute® Multi-Grain Medley, sin cocer; 1 porción de aerosol antiadherente para cocinar; 3 huevos grandes, ligeramente batidos; ½ taza de azúcar; 1 plátano maduro, hecho puré; 3 cucharadas aceite vegetal; ¼ taza de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 calabacín mediano, rallado; ½ taza de nueces picadas; 2 tazas de mezcla para hornear

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Información nutricional

Por Ración: 213 calorías, proteína 5g, carbohidratos 30g, grasa 8,6g, colesterol 46,9mg, sodio 425,4mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F.

Prepare Multi-Grain Medley según las instrucciones del paquete.

Cubra un molde para pan con aceite en aerosol antiadherente.

En un tazón grande mezcle los huevos, el azúcar y el plátano.

Agregue el arroz, el aceite, la leche, la vainilla, el calabacín (debe ser aproximadamente 1 1/2 tazas de calabacín rallado) y las nueces.

Agregue la mezcla para hornear y revuelva hasta que todos los ingredientes estén combinados.

Vierta la mezcla en el molde preparado, Hornee durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio, Enfríe 10 minutos, luego retírelo del molde y déjelo enfriar sobre una rejilla.