Prep: 30 mins
Cook: 1 h 45 min
Total: 2 h 15 min
Porciones: 20
Rendimiento: 2 panes
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle la harina de pan, la harina de trigo integral, la harina de maíz y el bicarbonato de sodio.
2.
Agregue la melaza y el agua; mezcle hasta que esté combinado.
3.
Vierta la masa en dos latas de café ligeramente engrasadas, llene aproximadamente 2/3 de su capacidad.
4.
Coloque los panes en una vaporera, cubra y cocine al vapor a fuego lento.
5.
Cocine al vapor durante 1 hora y 45 minutos, hasta que los panes estén listos.
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