Pan Moreno

Prep: 30 mins

Cook: 1 h 45 min

Total: 2 h 15 min

Porciones: 20

Rendimiento: 2 panes

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 93 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 22,1 g, grasa 0,3 g, sodio 186,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, mezcle la harina de pan, la harina de trigo integral, la harina de maíz y el bicarbonato de sodio.

2.



Agregue la melaza y el agua; mezcle hasta que esté combinado.

3.



Vierta la masa en dos latas de café ligeramente engrasadas, llene aproximadamente 2/3 de su capacidad.

4.



Coloque los panes en una vaporera, cubra y cocine al vapor a fuego lento.

5.



Cocine al vapor durante 1 hora y 45 minutos, hasta que los panes estén listos.

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