El pan integral es uno de los panes más completos que puedes hacer en casa, rico en nutrientes gracias al trigo integral que contiene. Y hoy te propongo un delicioso reto: crear un pan integral con frutas.
El Pan Integral De Plátano Y Fresas es una opción perfecta para aquellos que buscan algo nuevo y diferente a la receta clásica, pero sin sacrificar sabor ni textura. El plátano y las fresas son una combinación perfecta que le dará un toque de dulzura y frescura al pan.
Prep: 15 mins
Cook: 1 h 15 mins
Total: 1 h 30 mins
Porciones : 12
Rendimiento: 1 molde para pan de 9 x 5 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 308 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 47,4 g, grasa 12,8 g, colesterol 31 mg, sodio 118 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente y enharine un molde para pan.
3.
En un tazón grande combine la harina, el bicarbonato de sodio y la canela.
4.
Ponga a un lado.
5.
En un tazón mediano, mezcle con una batidora eléctrica el aceite, el azúcar, los huevos y el plátano hasta que estén bien combinados.
6.
Agregue la mezcla de plátano a la mezcla de harina.
7.
Añade las fresas.
8.
Mezclar con una cuchara hasta que se combinen.
9.
No mezcle demasiado.
10.
Vierta la mezcla en el molde para pan y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y el pan esté bien dorado.
11.
Nota: Los arándanos o las chispas de chocolate son excelentes en lugar de las fresas.
Comentarios de la receta Pan Integral De Plátano Y Fresas
2024-08-27 02:48:23
Ximena Morales 5/5
Me encanta esta receta porque el pan integral es una opción saludable y los plátanos y las fresas le dan un toque dulce natural, todo se combina perfectamente en este delicioso pan. ¡Buen provecho!
2024-08-20 20:09:40
Iván Gómez 5/5
Me encanta esta receta del pan integral con plátano y fresas, es una combinación perfecta que me hace sentir como estoy comiendo algo saludable y muy rico a la vez.
2024-08-17 19:27:31
Sofía Gómez 5/5
'Este es uno de mis panes favoritos! La combinación del sabor dulce y cálido del plátano con el picante delicioso de las fresas es perfecta para desayunar o merendar. Además, el pan integral le da una textura saludable y agradable al producto final. ¡Muy recomendado!'
¿Qué ingredientes se utilizan en el Pan Integral De Plátano Y Fresas?
- 2 tazas de harina de trigo integral
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 huevos
- ⅝ taza de aceite vegetal, cantidad dividida
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 3 plátanos, en puré
- 1 taza picada fresas
- 1 pizca de canela molida
¿Cuál es el procedimiento para hacer el Pan Integral De Plátano Y Fresas?
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente y enharine un molde para pan.
- En un tazón grande combine la harina, el bicarbonato de sodio y la canela. Ponga a un lado.
- En un tazón mediano, mezcle con una batidora eléctrica el aceite, el azúcar, los huevos y el plátano hasta que estén bien combinados.
- Agregue la mezcla de plátano a la mezcla de harina. Añade las fresas. Mezclar con una cuchara hasta que se combinen. No mezcle demasiado.
- Vierta la mezcla en el molde para pan y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y el pan esté bien dorado. Nota: Los arándanos o las chispas de chocolate son excelentes en lugar de las fresas.
¿Puedo sustituir las fresas por otro ingrediente?
- Sí, los arándanos o las chispas de chocolate son excelentes en lugar de las fresas.
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse el Pan Integral De Plátano Y Fresas?
- Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y el pan esté bien dorado.
¿Es recomendable mezclar demasiado la mezcla de plátano con las fresas?
- No, es importante no mezclar demasiado para mantener la textura adecuada del pan.
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente y enharine un molde para pan.
- En un tazón grande combine la harina, el bicarbonato de sodio y la canela. Ponga a un lado.
- En un tazón mediano, mezcle con una batidora eléctrica el aceite, el azúcar, los huevos y el plátano hasta que estén bien combinados.
- Agregue la mezcla de plátano a la mezcla de harina. Añade las fresas. Mezclar con una cuchara hasta que se combinen. No mezcle demasiado.
- Vierta la mezcla en el molde para pan y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y el pan esté bien dorado. Nota: Los arándanos o las chispas de chocolate son excelentes en lugar de las fresas.
¿Puedo sustituir las fresas por otro ingrediente?
- Sí, los arándanos o las chispas de chocolate son excelentes en lugar de las fresas.
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse el Pan Integral De Plátano Y Fresas?
- Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y el pan esté bien dorado.
¿Es recomendable mezclar demasiado la mezcla de plátano con las fresas?
- No, es importante no mezclar demasiado para mantener la textura adecuada del pan.
- Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y el pan esté bien dorado.
¿Es recomendable mezclar demasiado la mezcla de plátano con las fresas?
- No, es importante no mezclar demasiado para mantener la textura adecuada del pan.
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