Prep: 15 min
Cocinar: 25 min
Total: 40 min
Porciones: 9
Rendimiento: 18 rondas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén grande de fondo grueso, caliente 1 pulgada de aceite vegetal o manteca de cerdo a 365 grados F (185 grados C).
2.
En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y la leche; mezclar bien.
3.
Cuando la masa se haya juntado, forme bolitas y aplánelas con palmaditas.
4.
Coloque 3 o 4 a la vez en el aceite caliente.
5.
Cuando las rondas comiencen a burbujear, voltéelas y cocínelas hasta que estén doradas.
6.
Escurrir sobre toallas de papel y servir caliente.
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