Pan Frito Navajo II

Prep: 15 min

Cocinar: 25 min

Total: 40 min

Porciones: 9

Rendimiento: 18 rondas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 281 calorías, proteína 8 g, carbohidratos 46,4 g, grasas 6,8 g, colesterol 5,4 mg, sodio 1914,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una sartén grande de fondo grueso, caliente 1 pulgada de aceite vegetal o manteca de cerdo a 365 grados F (185 grados C).

2.



En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y la leche; mezclar bien.

3.



Cuando la masa se haya juntado, forme bolitas y aplánelas con palmaditas.

4.



Coloque 3 o 4 a la vez en el aceite caliente.

5.



Cuando las rondas comiencen a burbujear, voltéelas y cocínelas hasta que estén doradas.

6.



Escurrir sobre toallas de papel y servir caliente.

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