Pan De Zanahoria Húmedo Y Con Nueces De Mary Anne

Prep: 15 mins

Cocinar: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 24

Rendimiento: 2 panes

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 339 calorías, proteína 4.4 g, carbohidratos 41,3 g, grasas 18,5 g, colesterol 46,5 mg, sodio 231,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.



Engrasa y enharina dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.

3.



Tamiza el bicarbonato de sodio, la sal, las especias y la harina.

4.



En un tazón grande, combina las zanahorias molidas, la piña, el aceite y el azúcar.

5.



Mezclar en los huevos.

6.



Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de zanahoria.

7.



Mezclar bien.

8.



Incorpore las nueces y las pasas a la masa.

9.



Vierta en moldes preparados.

10.



Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pan, éste salga limpio.

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