Pan De Vida

Preparar: 20 mins

Cocinar: 50 mins

Adicionales: 1 hr

Total : 2 h 10 min

Porciones: 24

Rendimiento: 2 panes

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 129 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 27,4 g, grasa 0,9 g, sodio 172,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combine la harina de trigo integral y la levadura en un tazón grande.

2.



Agregue el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y el agua.

3.



Agregue las semillas de anís.

4.



Deje reposar la masa en un área tibia durante 1 hora, dejando que el pan suba.

5.



Amasar el pan y ponerlo en 2 moldes para pan normales.

6.



Cepille la parte superior con claras de huevo batidas.

7.



Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 50 minutos.

Comentarios de la receta Pan De Vida

2024-08-26 11:37:12

Ximena García 5/5

Me encanta este pan integral, es una receta clásica con un toque especial gracias a las semillas de anís y el color tierno que le da el trigo. ¡Es verdaderamente delicioso!

2024-08-24 23:37:34

Julián García 5/5

Me encanta esta receta, el Pan De Vida es verdaderamente una delicia. El añadido de semillas de anís le da un toque especial y fresco. Es genial que sea tan fácil hacerlo en casa. Sin duda lo volveré a preparar muy pronto.

2024-08-16 16:59:02

Eva Morales 5/5

Este pan integral es absolutamente delicioso y su textura es tan suave, lo he vuelto a preparar varias veces. Los sabores de anís y levadura están perfectamente balanceados, me encanta! ¡Un verdadero regalo para mi panadería!.

2024-08-03 05:50:24

María Gómez 5/5

Me encanta esta receta del pan de vida! La mezcla de sabor de las semillas de anís con el dulzor del azúcar es absolutamente deliciosa. El proceso de hacerlo también es muy interesante, especialmente la parte de dejar reposar la masa para que suba y luego amasarla y hornearla. ¡Es un verdadero tesoro culinario!

2024-07-30 16:20:26

Ana Gómez 5/5

Acabo de preparar el Pan De Vida y está delicioso, una excelente receta para desayunar o merendar con los familiares.

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¿Qué es el Pan De Vida?

El Pan De Vida es una receta que combina ingredientes como harina de trigo integral, levadura seca activa, azúcar blanca y semillas de anís para crear un delicioso pan casero.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el Pan De Vida?

Necesitarás 6 tazas de harina de trigo integral, 2 paquetes (0,25 onzas) de levadura seca activa, ½ taza de azúcar blanca, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 1 cucharada de levadura en polvo, 2½ tazas de agua y ½ taza de semillas de anís.

¿Cómo se prepara el Pan De Vida?

Para hacer el Pan De Vida, combine la harina de trigo integral y la levadura en un tazón grande. Agregue el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y el agua. Agregue las semillas de anís. Deje reposar la masa en un área tibia durante 1 hora, dejando que el pan suba.

¿Qué se hace después de dejar reposar la masa?

Después de dejar reposar la masa, amasar el pan y ponerlo en 2 moldes para pan normales. Cepille la parte superior con claras de huevo batidas.

¿Cómo se hornea el Pan De Vida?

El Pan De Vida se hornea a 400 grados F (205 grados C) durante 50 minutos.



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