Este delicioso pan de trigo y cebada es una delicia para desayunar o merendar, con su textura crujiente y su sabor suave. Es perfecto para aquellos que buscan una opción más saludable a la típica tostada.
Aparte de su excelente sabor, este pan también es muy versátil y puede ser utilizado en multitud de preparaciones diferentes: desde rebanadas con mermelada o queso hasta acompañante para sopas o guisos.
Prep: 1 hr 10 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr 55 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 hogaza de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón pequeño, remoje las nueces de uva en suero de leche durante 1 hora, En un tazón grande, combine la mezcla de suero de leche, azúcar, sal, huevo y bicarbonato de sodio.
2.
Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
3.
Mezcle la manteca derretida y la harina.
4.
Vierta la masa en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas engrasado y enharinado.
5.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 45 minutos.
6.
Frio.
2024-08-23 15:02:06
Ana García 5/5
'Me encanta la receta del pan de trigo y cebada, un clásico casero con una textura única que no he vuelto a encontrar en ninguna otra opción. Esta receta me ha parecido sencilla de seguir y el resultado es impresionante. El tiempo de horneado fue justo lo necesario para que el pan saliera perfecto, y disfruto del proceso de remojo que da alimento una textura más suave'.
2024-08-21 15:35:26
Ximena Gómez 5/5
'Me encantó esta receta del Pan De Trigo Y Cebada, fue una sorpresa con el cereal Nugget y muy fácil de preparar. La textura resultante es un punto perfecto entre crocante y suave. ¡Lo haré nuevamente en poco tiempo!'
2024-08-18 16:44:17
Ana Gómez 5/5
Me encantaría saber si los panes resultan muy densos con este ingrediente tan específico, he visto que algunos panes de cereal pueden tener un sabor muy intenso. Además me gustaría saber si hay algún consejo para evitar que se quemen en el horno.
2024-08-12 10:14:24
María Gómez 5/5
Esta receta de Pan De Trigo Y Cebada es una delicia, su textura y sabor son únicos. El secreto está en el cereal nugget de trigo y cebada que aporta una base nutricional y gastronómica irrepetible, un verdadero clásico para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Espero poder prepararla pronto!
2024-08-10 06:27:24
Ana Rodríguez 5/5
Me encanta esta receta del pan de trigo y cebada, es una forma creativa de preparar un pan casero que tiene un sabor único y especial. El procedimiento es fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier tienda local. Lo he intentado con éxito varias veces y siempre sale delicioso.
El Pan De Trigo Y Cebada es una receta que combina las características nutricias del trigo y la cebada para crear un pan integral saludable.
Los ingredientes necesarios incluyen ¾ taza de cereal nugget de trigo y cebada, 1¼ tazas de suero de leche, 1 huevo, ¾ taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, 2 tazas de harina para todo uso y 2 cucharadas de manteca derretida.
Para hacer el pan, primero remoja las nueces de uva en suero de leche durante 1 hora. Luego, combina la mezcla de suero de leche con azúcar, sal, huevo y bicarbonato de sodio y revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Mezcla la manteca derretida y la harina. Vierte la masa en un molde para pan engrasado y enharinado y hornea a 350 grados F durante unos 45 minutos.
El Pan De Trigo Y Cebada se cocina a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 45 minutos, hasta que esté dorado y bien horneado.
Sí, después de hornearse, puedes dejar enfriar el pan en una rejilla antes de almacenarlo. El pan es idealmente fresco durante unos días o se puede congelar para usar más tarde.
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