Pan De Trigo Con Miel II

Prep: 30 mins

Cook: 30 mins

Aditional: 1 hr

Total: 2 horas

Porciones: 24

Rendimiento: 2 panes

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 172 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 31,2 g, grasa 3,5 g, sodio 98,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Disolver la levadura en agua tibia.

2.



Agregue la miel y revuelva bien.

3.



Mezcle la harina de trigo integral, la sal y el aceite vegetal.

4.



Trabaja la harina para todo uso gradualmente.

5.



Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase durante al menos 10 a 15 minutos.

6.



Cuando la masa esté suave y elástica, colóquela en un recipiente bien engrasado.

7.



Darle la vuelta varias veces en el bol para cubrir la superficie de la masa y tapar con un paño húmedo.

8.



Deje crecer en un lugar tibio hasta que doble su volumen, unos 45 minutos.

9.



Golpee la masa.

10.



Forme dos panes y colóquelos en dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas bien engrasados.

11.



Deje que suba hasta que la masa esté de 1 a 1 1/2 pulgadas por encima de los moldes.

12.



Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 a 30 minutos.

Comentarios de la receta Pan De Trigo Con Miel II

2024-08-21 05:10:16

María García 5/5

Me encanta esta receta de pan casero! El resultado final es un delicioso pan con una textura suave y un sabor dulce a miel que lo hace irresistible. La instrucción de amasado durante 10-15 minutos es crucial para lograr la elasticidad perfecta en la masa, y el tiempo de horneado es justo lo suficiente como para dorar la superficie del pan al punto adecuado. Este es un clásico pan casero que se disfruta mejor recién hecho, con una generosa cantidad de mantequilla derretida o incluso simplemente por su sabor natural. ¡Definitivamente recomiendo probar esta receta!

2024-08-20 09:45:52

Ximena Guzmán 5/5

Me gustó esta receta porque es muy sencilla y el resultado es un pan casero delicioso, ideal para acompañar con cualquier tipo de postre, o incluso solo. La forma en que se mezcla la masa también me llamó la atención, ya que evita problemas como una masa dura, lo cual es genial para iniciados como yo.

2024-08-20 08:12:22

Belen Morales 5/5

Me encantó esta receta de pan casero con miel. El resultado final es una delicia, el aroma que emite al cocinarse es increíble y lo peor es cuando terminas de disfrutarlo ya te estás preguntando cuándo puedes hacer más. Por cierto, la textura es suave y la cantidad de azúcar no sobrepasa el sabor del pan, justo eso que busco en un buen pan casero.

2024-08-17 14:33:21

Iván Martínez 5/5

Este es uno de mis panes favoritos para desayunar, un clásico sin sobreesfuerzo y excelente calidad con solo una mano de trabajo.

2024-08-03 01:19:46

Elena Reyes 5/5

Este es un delicioso pan casero con una gran textura y sabor, gracias a la combinación perfecta de harina integral y miel. La receta fue fácil de seguir y los resultados son muy gratificantes. ¡Definitivamente lo recomiendo!

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¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el Pan De Trigo Con Miel II?

Los ingredientes necesarios son: agua tibia, harina de trigo integral, levadura seca activa, sal, miel y aceite vegetal, además de 5 tazas de harina para todo uso.

¿Cómo se hace la masa del Pan De Trigo Con Miel II?

Para hacer la masa se debe disolver la levadura en agua tibia, agregar la miel y revolver bien. Luego, mezclar la harina de trigo integral, la sal y el aceite vegetal, y trabajar la harina para todo uso gradualmente. Colocar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasar durante al menos 10 a 15 minutos.

¿Cómo debe ser la masa del Pan De Trigo Con Miel II cuando esté lista?

La masa debe estar suave y elástica, y cuando se le de un golpe con los dedos no debería rebotar demasiado. Debe colocarse en un recipiente bien engrasado, darle la vuelta varias veces para cubrir la superficie de la masa y tapar con un paño húmedo.

¿Cuánto tiempo debe crecer el Pan De Trigo Con Miel II?

La masa debe crecer durante unos 45 minutos en un lugar tibio hasta que doble su volumen.

¿Cómo se hornea el Pan De Trigo Con Miel II?

Se deben formar dos panes y colocarlos en dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas bien engrasados. Se debe dejar que suba hasta que la masa esté de 1 a 1 1/2 pulgadas por encima de los moldes, y luego se deben hornear a 375 grados F (190 grados C) durante 25 a 30 minutos.



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