Prep: 15 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 h 5 min
Porciones: 20
Rendimiento: 1 barra de pan de 1 1/2 libra
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande.
3.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y la margarina.
4.
Agregue 1 taza de suero de leche y huevo.
5.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase.
6.
ligeramente.
7.
Forme una masa redonda y colóquela en una bandeja para hornear preparada.
8.
En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida con 1/4 taza de suero de leche; cepille el pan con esta mezcla.
9.
Use un cuchillo afilado para cortar una X en la parte superior del pan.
10.
Hornee en horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, de 45 a 50 minutos.
11.
Verifique que esté listo después de 30 minutos.
12.
Puede continuar untando el pan con la mezcla de mantequilla mientras se hornea.
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