Preparar: 15 min
Cocinar: 1 h 15 min
Total: 1 h 30 min
Porciones: 12
Rendimiento: 1 - Pan de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x5 pulgadas.
3.
En un tazón grande, mezcle el azúcar moreno, el aceite, el huevo, el suero de leche, la sal y la vainilla.
4.
Poco a poco agregue la harina hasta que se humedezca.
5.
Incorpore el ruibarbo y las nueces.
6.
Vierta la mezcla en el molde preparado.
7.
Combine 1/4 taza de azúcar, mantequilla derretida y canela; espolvorear sobre la masa.
8.
Hornear en horno precalentado durante 60 a 75 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
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