Prep: 10 minutos
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora y 10 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.
3.
En un tazón grande, combine la compota de manzana, el azúcar, el aceite, los huevos y la leche; Golpea bien.
4.
Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la sal; revuelva hasta que quede suave.
5.
Dobla las nueces.
6.
Vierta la masa en el molde para pan preparado.
7.
Hornee en horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
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