Prep: 10 mins
Cook: 1 hora
Total: 1 hora y 10 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 1 hogaza de 9x5 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 302 calorías, proteína 4,3 g , carbohidratos 48,9 g, grasas 10,6 g, colesterol 61,6 mg, sodio 274,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
3.
Pele y descorazone la pera.
4.
Ralla la pulpa de la pera en un tazón.
5.
Mezcla el azúcar moreno y la mantequilla en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados.
6.
Mezcle los huevos, luego agregue los plátanos y la pera.
7.
Poco a poco mezcle la harina y el bicarbonato de sodio.
8.
Agregue vainilla, canela, jengibre y extracto de almendras; mezcle hasta que se combinen.
9.
Vierta en el molde para pan preparado.
10.
Hornee en la rejilla central del horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga bastante limpio, aproximadamente 1 hora.
Comentarios de la receta Pan De Plátano Y Pera
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