【 Receta Pan De Plátano De La Madre 】2025

El pan de plátano es una delicia que se ha transmitido de generación en generación, y esta receta particular la conozco como 'Pan De Plátano De La Madre' porque fue enseñada por mi madre a sus hijas. Un poco de historia detrás de cada bocado.

Aunque hay muchos tipos de panes que combinan frutas con la harina, este es uno de los favoritos en casa y se disfruta por igual como desayuno o merienda. Su dulzura y consistencia son un toque perfecto para acompañar cualquier bebida calienta.

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pan de 8x4 pulgadas

Ingredientes

1¾ tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de polvo para hornear

¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio

½ cucharadita de sal

⅔ taza de azúcar blanca

⅓ taza de mantequilla, blanda

2 huevos

1 taza de puré de plátano

½ taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 216 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 30,3 g, grasa 9,4 g, colesterol 44,6 mg, sodio 253 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrase un molde para pan de 8x4 pulgadas.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar.

Agregue mantequilla, huevos, nueces y puré de plátano.

Bate hasta que esté bien mezclado.

Vierte la masa en el molde preparado y hornea aproximadamente 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.

Comentarios de la receta Pan De Plátano De La Madre

2024-08-08 05:44:47

Sofía González 5/5

Me encantó esta receta y me ha salido perfecto, lo he probado con mi familia y todos estamos muy contentos, la verdad es que el pan tiene un sabor delicioso de plátano.

2024-08-01 21:42:13

Leticia Gómez 5/5

Me encantaría saber quién creó esta receta tan deliciosa, es una auténtica obra maestra. La mezcla de texturas y sabores en el pan de plátano de la madre es un verdadero éxito culinario. Las nueces picadas le agregan un toque crujiente que complementa perfectamente el dulzor del plátano, mientras que la harina y la mantequilla dan al pan una textura suave y agradable. Me imagino que esto debe ser realmente delicioso recién salido del horno...

2024-07-31 10:08:37

Ana Gómez 5/5

'He probado varias recetas de pan de plátano y esta es la más deliciosa, sigue a cabalidad las indicaciones del procedimiento y los ingredientes son fáciles de encontrar, mi madre también la hace y es increíble. Lo recomiendo a todos'.

2024-07-28 18:16:11

Ximena García 5/5

Me encanta este pan de plátano porque es una receta muy sencilla y al mismo tiempo delicioso. Creo que es ideal para acompañar cualquier comida, especialmente los desayunos o meriendas, por su textura agradable y el sabor dulce que tiene.

¿Qué ingredientes se utilizan en la receta del Pan De Plátano De La Madre?

La receta utiliza los siguientes ingredientes: 1¾ tazas de harina para todo uso, 2 cucharaditas de polvo para hornear, ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, ⅔ taza de azúcar blanca, ⅓ taza de mantequilla, blanda, 2 huevos, 1 taza de puré de plátano y ½ taza de nueces picadas.

¿Cuáles son los pasos para preparar la receta del Pan De Plátano De La Madre?

Para preparar la receta, se deben seguir los siguientes pasos: engrasar un molde para pan de 8x4 pulgadas, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), mezclar en un tazón grande la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar, agregar mantequilla, huevos, nueces y puré de plátano, batir hasta que esté bien mezclado, vierta la masa en el molde preparado y hornee aproximadamente 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.