Preparar: 25 min
Cocinar: 45 min
Adicional: 5 min
Total: 1 h 15 min
Porciones : 5
Rendimiento: 1 pan
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Rocíe un molde para pan de 7 1/2 por 3 3/4 pulgadas con aceite en aerosol.
3.
Con un tenedor, rompa la carne de pavo en trozos en un tazón.
4.
Agregue el huevo, el pimiento verde, el pimiento rojo, el apio, la cebolla roja, el pan rallado, el tomillo, el romero, la mejorana, la sal sazonada y la pimienta negra; mezclar bien con las manos.
5.
Golpee suavemente la mezcla en el molde para pan preparado, dejando un pequeño espacio entre la mezcla de carne y los lados del molde.
6.
Extienda la salsa de chile sobre el pastel de carne.
7.
Hornee en el horno precalentado hasta que los jugos salgan claros y un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del pan indique 160 grados F/70 grados C, de 45 minutos a 1 hora.
8.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
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