¿Te gustaría disfrutar de un delicioso pan casero, sin sacrificar la salud? Esta receta de "Pan De Nuez Y Plátano Bajo En Grasa" es perfecta para quienes buscan una opción más ligera y saludable en comparación con los panes tradicionales. Sin embargo, no te preocupes por el sabor, ya que esta receta ofrece un producto final tan delicioso como cualquier otro tipo de pan.
Además de ser bajo en grasa, este pan también es una excelente opción para aquellos que buscan reducir su ingesta de carbohidratos. El plátano y las nueces le dan un toque rico y cremoso, mientras que la harina sin blanquear aporta un sabor natural y saludable. Te presentamos esta receta como una excelente opción para aquellos que buscan una forma saludable de disfrutar de su pan favorito.
Porciones: 20
Rendimiento: 2 moldes para pan de 8x4x2 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Rocíe ligeramente dos moldes para pan de 8x4x2 pulgadas con un spray antiadherente para cocinar.
3.
Combine la crema agria sin grasa, las claras de huevo, la vainilla, los plátanos y la margarina y mezcle a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave, cremoso y bien mezclado.
4.
, Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar moreno claro en la mezcla de plátano.
5.
Revuelva con una cuchara hasta que se mezclen.
6.
Agregue más harina si es necesario hasta que se forme una masa espesa y bastante resistente.
7.
Agregue las nueces y pasas opcionales.
8.
Mezcle durante 1 minuto a baja velocidad con una batidora eléctrica.
9.
Divida la masa en partes iguales entre los dos moldes para pan.
10.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) hasta que esté dorada y el centro esté listo.
11.
Retire los panes de los moldes inmediatamente y deje que se enfríen en una rejilla antes de rebanarlos.
2024-08-17 22:23:46
Ximena González 5/5
Me encanta este pan de nuez y plátano bajo en grasa, el sabor es increíble, queda muy suave y cremoso. La receta es fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar. Es perfecto para merendar o como acompañamiento. Lo recomiendo a todos!
2024-08-01 12:53:34
Ximena Góngora 5/5
Me encantó esta receta de pan bajo en grasa, muy fácil y delicioso al mismo tiempo. La combinación de nuez y plátano es excelente, definitivamente lo volveré a preparar para mi familia. ¡Gracias por compartirla!
2024-07-31 07:13:43
Jorge Morales 5/5
'Me encantó esta receta de pan de nuez y plátano bajo en grasa, su textura es perfecta, tiene un sabor intenso pero no muy dulce, lo que queda bien para desayunar. Lo recomiendo a cualquiera que busque una opción saludable sin renunciar al placer culinario'.
2024-07-29 16:25:57
María Gómez 5/5
'Me parece un pan delicioso y sencillo de preparar, con una excelente combinación de sabores entre el suave plátano y los crujientes nueces. Además, es ideal para aquellos que buscan reducir la grasa en sus recetas sin sacrificar el sabor. ¡Me encanta!'
Se requieren los siguientes ingredientes: ¾ taza de crema agria sin grasa, 4 claras de huevo, ¼ taza de nueces picadas, ⅓ taza de pasas (Opcional), 2 cucharaditas de polvo de hornear, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 6 muy maduras plátanos, en puré, 2 cucharadas de margarina reducida en grasa, 1 cucharada de extracto de vainilla, 1 cucharadita de sal y ⅔ taza de azúcar morena clara. Además se necesitan 4 tazas de harina sin blanquear para todo uso.
Con esta receta, puedes hacer dos panes.
Sí, se necesitan los siguientes ingredientes: ¾ taza de crema agria sin grasa, 4 claras de huevo, ¼ taza de nueces picadas, ⅓ taza de pasas (Opcional), 2 cucharaditas de polvo de hornear, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 6 muy maduras plátanos, en puré, 2 cucharadas de margarina reducida en grasa, 1 cucharada de extracto de vainilla, 1 cucharadita de sal y ⅔ taza de azúcar morena clara.
Se recomienda precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C) para lograr una cocción correcta y dorada del pan.
Hornee durante un tiempo suficiente hasta que esté dorada y el centro esté listo. La exactitud puede variar dependiendo de los moldes utilizados.
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