Prep: 15 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 15 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas y cúbralo con papel encerado.
3.
En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos, el aceite vegetal, el jugo de piña y la piña; mezclar bien.
4.
En un recipiente aparte, tamice el polvo de hornear y la harina.
5.
Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de piña.
6.
Incorpore las nueces de macadamia.
7.
Vierta la masa en el molde preparado.
8.
Hornee en horno precalentado durante 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
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