En muchas ocasiones, los pasteles de bizcocho tradicionales se encuentran acompañados de azúcar, canela y especias, pero hoy te presentamos una receta única que combina estas características con algunos elementos característicos de las panaderías. Este "Pan De Mono" es un postre muy popular en algunas zonas de Estados Unidos.
Este delicioso postre se prepara a partir de ingredientes sencillos y no requiere de técnicas complejas, por lo que es perfecto para disfrutar en familia o con amigos, sobre todo si te apetece ofrecer algo diferente a la hora de servir el café o el té.
Prep: 15 mins
Cook: 35 mins
Aditional: 10 mins
Total: 1 hr
Porciones: 15
Rendimiento: 1 molde de tubo de 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un tubo de 9 o 10 pulgadas/bandeja Bundt®.
3.
Mezcle el azúcar blanca y la canela en una bolsa de plástico.
4.
Cortar las galletas en cuartos.
5.
Agite de 6 a 8 piezas de galleta en la mezcla de azúcar y canela.
6.
Coloque las piezas en el fondo de la fuente preparada.
7.
Continúe hasta que todas las galletas estén cubiertas y colocadas en el molde.
8.
Si usa nueces y pasas, colóquelas dentro y entre los trozos de galleta a medida que avanza.
9.
En una cacerola pequeña, derrita la margarina con el azúcar moreno a fuego medio.
10.
Hervir durante 1 minuto.
11.
Vierta sobre las galletas.
12.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos.
13.
Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos y luego desmolde sobre un plato.
14.
¡No cortar! El pan simplemente se separa.
2024-08-26 16:07:04
Ximena Gómez 5/5
'Un pan delicioso hecho con masa de bizcocho y azúcar, así como nueces y pasas, perfecto para acompañar un café. Su presentación es impresionante, aunque requiere paciencia por ser complicado.'
2024-08-19 15:47:23
María Reyes 5/5
Este es un pan de mono muy delicioso y fácil de preparar, sin duda repetiré la receta porque me gustó muchísimo.
2024-08-11 22:35:49
Rocío Gómez 5/5
Este pan de mono I es un postre con una deliciosa textura que, gracias a las galletas y el azúcar moreno derritiendo sobre ellas, queda muy suave. Ademas tiene bastante sabor, en especial por la mezcla de canela y el dulce. Es recomendable hacerlo para compartir entre familiares o amigos.
2024-08-06 03:13:40
Ximena Martínez 5/5
Este Pan De Mono es una delicia, con un toque cálido y agridulce que recuerda los dulces de nuestra infancia. La mezcla de galletas y nueces en el fondo de la fuente preparada da lugar a un contraste interesante. Es ideal para tomar como postre o merendar, especialmente si lo acompañamos con un café bien cargado. ¡Buen provecho!
2024-08-04 05:59:42
Ana García 5/5
Me encanta esta receta del pan de mono I porque es fácil de seguir y los resultados son impresionantes, el resultado final queda delicioso.
El Pan De Mono I es un delicioso postre que consiste en un pan Bundt relleno con galletas, nueces y pasas bañadas en una rica mezcla de margarina y azúcar morena.
Se recomienda precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C) para obtener un resultado óptimo.
Para elaborar este postre, necesitarás los siguientes ingredientes: 3 paquetes de masa de bizcocho refrigerada, 1 taza de azúcar blanca, 2 cucharaditas de canela molida, ½ taza de margarina, 1 taza de azúcar morena envasada, ½ taza de nueces picadas (opcional) y ½ taza de pasas.
Mezcle el azúcar blanca y la canela en una bolsa de plástico. Cortar las galletas en cuartos y agite 6 a 8 piezas de galleta en la mezcla de azúcar y canela antes de colocarlas en el molde.
Puedes colocular las nueces y pasas dentro y entre los trozos de galleta a medida que avances al cubrir el molde con la mezcla de galletas.
Después de hornear, deja que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos y luego desmolde sobre un plato. ¡No cortar! El pan simplemente se separará.
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