En un mundo lleno de opciones para disfrutar del pan, hay algo especial al preparar uno desde cero. El sabor que se logra cuando se hace con ingredientes frescos y pasión es inigualable.
Este pan de maíz en particular es una clásica receta simple pero rica en sabor, perfecta para acompañar cualquier platillo.
Prep: 15 minutos
Cocción: 40 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1 hogaza redonda de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 91 calorías, proteína 3g, carbohidratos 13,2g, grasa 3g, colesterol 24,5mg, sodio 415,6mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (225 grados C).
2.
Derrita la manteca en una sartén de hierro redonda de 9 pulgadas en el horno caliente.
3.
En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, la sal y el bicarbonato de sodio.
4.
Agregue el huevo y el suero de leche.
5.
Retire la sartén del horno y vierta la masa en la sartén, revolviendo la manteca derretida en la masa, Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos.
6.
Retire del horno cuando la parte superior del pan de maíz esté dorada y se sienta firme al tacto.
7.
Vierta en un plato para servir.
8.
Cortar en gajos y servir inmediatamente con mantequilla.
Comentarios de la receta Pan De Maíz Yo
2024-08-23 10:56:33
Luis Martínez 5/5
Me encanta este pan de maíz, su textura es como un cielo y el sabor es sublime.
2024-08-15 02:12:46
Ximena Vargas 5/5
Me encanta esta receta de pan de maíz porque es muy sencillo y rápido de preparar, y siempre resulta delicioso. Los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier tienda y el resultado es un pan suave y con un toque crujiente que va perfecto con una buena porción de mantequilla. Además, es ideal para desayunar o merendar a cualquier hora del día.
2024-08-04 05:45:18
Ramón Sánchez 5/5
Este pan de maíz es delicioso y perfectamente elaborado, con un toque muy auténtico. Me encantó el sabor y textura que obtuvo gracias a los ingredientes utilizados. Lo recomiendo mucho.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Pan De Maíz Yo?
Los ingredientes necesarios son: 1 taza de suero de leche, 1 taza de harina de maíz molida en piedra, 1 cucharadita de sal, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 huevo y 1 cucharada de manteca vegetal.
¿Cómo precalienta el horno para hacer Pan De Maíz Yo?
Se debe calentar el horno a 450 grados F (225 grados C).
¿Cuál es la preparación de los ingredientes para hacer Pan De Maíz Yo?
En un tazón grande, se deben mezclar la harina de maíz, la sal y el bicarbonato de sodio. Luego, se agrega el huevo y el suero de leche.
¿Cómo prepara la sartén para hacer Pan De Maíz Yo?
Se debe derritar la manteca en una sartén de hierro redonda de 9 pulgadas en el horno caliente.
¿Cuánto tiempo se necesita para hornear el pan de maíz?
El pan de maíz se debe hornear durante 30 a 40 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y firme al tacto.
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