preparación: 15 minutos
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora 15 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 743 calorías, proteína 14,5 g, carbohidratos 83,6 g, grasa 40,9 g, colesterol 223,6 mg, sodio 1050,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
2.
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar.
4.
Batir los huevos, uno a la vez.
5.
Mezcle la crema de maíz, los chiles, el Monterey Jack y el queso Cheddar.
6.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, la harina de maíz, el polvo para hornear y la sal.
7.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de maíz; revuelva hasta que quede suave.
8.
Vierta la masa en el molde preparado.
9.
Hornee en horno precalentado durante 1 hora, hasta que al insertar un palillo en el centro del molde, éste salga limpio.
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