【 Receta Pan De Maíz Con Agua Caliente 】2024

En muchas culturas, los panes hechos de maíz son un elemento esencial en la mesa diaria, debido a su textura crujiente y sabor único.

Aquí encontrarás una receta para preparar el delicioso "Pan De Maíz Con Agua Caliente", un clásico que es fácil de hacer y está lleno de sabores auténticos.

Prep: 5 mins

Cook: 10 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 12 tortas

Ingredientes

1 taza de harina de maíz

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azúcar blanca

1 cucharada de manteca vegetal

¾ taza de agua hirviendo

Información nutricional

Por Ración: 95 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 16,3 g, grasa 2,9 g, sodio 395,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, combine la harina de maíz, la sal y el azúcar.

Agregue agua hirviendo y manteca; revuelva hasta que la manteca se derrita.

Vierta el aceite o la grasa de tocino a una profundidad de 1/2 pulgada en una sartén grande y caliente a 375 grados F (190 grados C).

Forme la mezcla de harina de maíz en bolas aplanadas con una cucharada colmada como guía de medición.

Freír cada uno en aceite caliente, volteándolos una vez, hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 5 minutos.

Escurrir sobre toallas de papel.

Sirva de inmediato con jarabe de arce o miel.

Comentarios de la receta Pan De Maíz Con Agua Caliente

2024-08-24 02:17:46

Griselda Sánchez 5/5

Me encanta esta receta de pan de maíz con agua caliente, no solo es delicioso sino que resulta muy fácil de preparar. La mezcla de ingredientes y el procedimiento son claros y sencillos de seguir, lo cual hace que sea una excelente opción para los domingos después de la misa.

2024-08-23 12:40:18

María Álvarez 5/5

Este pan es una delicia, muy fácil de hacer y queda rico con un toque de dulzura gracias al azúcar, lo he probado con mi familia y todos hemos disfrutado mucho.

2024-08-19 13:02:19

Jorge Fernández 5/5

Este pan es un clásico en nuestra región y estoy encantado de haber encontrado una receta fácil que seguir para compartir con mi familia. La combinación del maíz con agua caliente da un sabor único, y la forma en que se prepara, freírlo en aceite, lo hace crujiente y irresistible. ¡Espero disfrutar de este delicioso pan estando en casa!

2024-08-11 07:49:42

Ana Moreno 5/5

Me encanta esta receta del pan de maíz con agua caliente, me resulta muy fácil preparar y su sabor es único y delicioso. Es ideal para disfrutar con familiares o amigos en cualquier ocasión, especialmente cuando llevas un poco de jarabe de arce.

2024-08-07 13:47:37

María Vargas 5/5

Este pan es un clásico del norte de México y me recuerda los domingos en casa donde mi mamá lo preparaba para desayunar con las tías. Lo que más me gusta de él es que siempre tiene un toque de calidez, no solo por la harina de maíz, sino también porque nos recuerda el amor y cariño que se le pone a cada panecillo. ¡Dejaría una estrella perfecta!

2024-08-04 21:13:29

María Pérez 5/5

Me encanta esta receta! El pan de maíz con agua caliente es un clásico en nuestra casa y siempre nos da mucha satisfacción. La combinación del sabor suave del maíz con la textura crujiente del exterior es absolutamente irresistible. Me parece que el procedimiento es muy simple y fácil de seguir, lo cual es genial para principiantes en cocina. También me gusta que se sugiera servirlo con jarabe de arce o miel, un toque personalizado que hace que la receta sea aún más especial. ¡Definitivamente reproducirlémosla!

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Pan De Maíz Con Agua Caliente?

La receta requiere los siguientes ingredientes: 1 taza de harina de maíz, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar blanca, 1 cucharada de manteca vegetal y ¾ taza de agua hirviendo.

¿Cuál es el procedimiento para hacer Pan De Maíz Con Agua Caliente?

El proceso consiste en combinar la harina de maíz, la sal y el azúcar en un tazón mediano, agregar agua hirviendo y manteca, revuelva hasta que la manteca se derrita. Luego, vierta aceite o grasa de tocino a una profundidad de 1/2 pulgada en una sartén grande y caliente a 375 grados F (190 grados C), forme las bolas de harina de maíz y fría cada una en el aceite caliente hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 5 minutos. Escurrir sobre toallas de papel y servir de inmediato con jarabe de arce o miel.