Prep: 30 mins
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora y 30 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1 molde para pan de 8x4 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 315 calorías , proteína 4,9 g, carbohidratos 54,7 g, grasa 9,5 g, colesterol 68,1 mg, sodio 285,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde para pan de 8x4 pulgadas.
3.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal y reserve.
4.
En un tazón grande, bata la mantequilla y 1 taza de azúcar hasta que esté suave y esponjosa.
5.
Agregue los huevos, batiendo bien después de cada adición.
6.
Mezcle el jugo de 1 limón.
7.
Agregue la mezcla de harina, alternando con la leche.
8.
Incorpore la ralladura de limón y los arándanos.
9.
Vierta en el molde preparado.
10.
Hornee durante 60 a 70 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
11.
Para el glaseado, combine 1/4 taza de azúcar con 2 cucharadas de jugo de limón.
12.
Rocíe sobre el pan mientras aún está caliente.
Comentarios de la receta Pan De Limón Y Arándanos
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