Pan De Jengibre Yo

El aroma del pan recién horneado es una de las sensaciones más reconfortantes que podemos experimentar, especialmente cuando está asociado con sabores típicos de algunas tradiciones culinarias. En esta ocasión, vamos a dar un giro interesante al pan casero y veremos cómo se desarrolla un delicioso pan de jengibre y especias.

Este tipo de horneados es perfecto para aquellos que disfrutan con los aromas complejos y el sabor intenso de las especias. En este caso, el pan será acompañado por la intensidad del jengibre y la presencia de otros ingredientes secundarios como frutas confitadas o especias.

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Información nutricional

Por Ración: 330 calorías, proteína 4g, carbohidratos 77.5g , grasa 1,6 g, sodio 97,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Rocíe el fondo y los lados de una fuente de vidrio de 10 x 15 pulgadas con un spray antiadherente.

Precaliente el horno a 325 grados F (170 grados C).

En una taza medidora de vidrio de 2 tazas, caliente la miel y 1/3 taza de azúcar en el microondas durante 1 minuto.

Vierta esta mezcla en un tazón mediano.

Tamice la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.

Añadir a la mezcla de miel.

Revuelva bien.

Agregue y mezcle a mano la fruta confitada, el aceite y las especias.

Agregue de 1 1/2 a 2 tazas más de harina.

10.

Amasar la masa para mezclar (la masa estará rígida).

11.

Extender en la sartén.

12.

Hornear durante 20 minutos hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

13.

Cortar en cuadrados.

14.

Puede escarcharse con glaseado de azúcar o comerse solo.

15.

Mejor si se almacena durante 2 semanas.

Comentarios de la receta Pan De Jengibre Yo

2024-08-18 23:21:22

Ximena López 5/5

'Me encanta esta receta del pan de jengibre, es una auténtica explosión de sabores y texturas que hace que mi cocina sea un verdadero refugio en invierno. ¡Lo recomiendo a todos mis amigos!'

2024-08-17 04:23:14

Bárbara Morales 5/5

Me encanta esta receta de pan de jengibre, su aroma y sabor es lo más auténtico. La forma en que se prepara es muy divertida y la fruta confitada le da un toque especial al final. ¡Por cierto, cuando sea más adulta voy a hacerle un pequeño favor a mi hermana casándome con su novio!

2024-07-24 16:55:09

Xiomara Peralta 5/5

Me encanta esta receta del pan de jengibre, es una forma perfecta para alejarse un poco de los postres dulces y aburridos. Además de ser fáciles de preparar, este pastel es una excelente manera de utilizar las frutas confitadas que siempre tengo en el armario. La combinación del sabor a jengibre con la textura del pan es simplemente sublime, recomiendo hacerlo al menos tres veces para asegurarte de que sea perfecto.

¿Qué es lo que hay en este pan de jengibre yo?

Este pan de jengibre contiene miel, azúcar morena, harina para todo uso, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, frutas mixtas confitadas, aceite de sésamo light, jengibre molido, cardamomo molido, canela molida y clavo molido.

¿Qué es lo que hay en este pan de jengibre yo?

¿Cómo se prepara el pan de jengibre yo?

Se prepara mezclando la miel con azúcar morena en un tazón mediano. Se añaden las especias, harina y frutas confitadas. Se amasa la masa para mezclar y luego se extiende en una sartén previamente preparada. Se hornea a 325 grados F durante 20 minutos hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.