Pan De Jengibre Escocés

En la tierra de lo picante, los inviernos son fríos y los días largos, por lo que necesitamos algo reconfortante para nuestra mesa. El pan de jengibre escocés es una delicia típica de Escocia hecha con ingredientes locales y tradiciones culinarias.

Este delicioso pan de jengibre tiene un sabor intenso que viene dado por el aroma del cebollín y las especias, mezclado con la suavidad de pasas, cubitos confitados cáscara de naranja y almendras finamente picadas. Es una receta clásica para disfrutar en el invierno, junto a una taza de café o un vaso de té.

Porciones: 18

Rendimiento: 1 - pastel de 9 x 13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 298 calorías, proteína 4.5g, carbohidratos 43,1 g, grasas 12,5 g, colesterol 47,8 mg, sodio 157,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle las harinas, las especias y el bicarbonato de sodio.

En un tazón grande, bata la mantequilla o la margarina con el azúcar y la melaza.

Batir los huevos, luego la cerveza.

Batir la mezcla de harina en la mezcla cremosa.

Agregue las pasas, la cáscara de naranja y las almendras.

Convierta la masa en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 40 minutos o hasta que esté listo.

Transferir a una rejilla para enfriar.

Dolores González 5/5

Este pan de jengibre escocés es un verdadero placer para el paladar, con su textura crujiente y sabor intenso a jengibre. Me encantó prepararlo con los ingredientes que se especifican en la receta. ¡Lo recomiendo ampliamente!

Margarita Gómez 5/5

He probado este delicioso pan de jengibre escocés, y me ha quedado perfectamente. Elaborarlo es bastante sencillo y el resultado es impresionante. La receta tiene una excelente proporción de ingredientes.

María Sánchez 5/5

Me encanta esta receta del pan de jengibre escocés, es como si un pedazo de mi infancia volviera a estar en la mesa. Es una comida auténtica que nos conecta con nuestras raíces culturales y las tradiciones de nuestros países.

María García 5/5

Me ha encantado esta receta del pan escocés con jengibre, una auténtica golosina que no podría estar más presente en nuestras fiestas navideñas.

Jorge Morales 5/5

Me encanta esta receta de pan escocés de jengibre, con ese toque de especias tan auténtico y los pasas que le dan un sabor único. Es fácil prepararlo y la forma en que se cocina hace que el aroma llene toda la casa.

¿Qué ingredientes se utilizan en este pan de jengibre escocés?

Se utilizan los siguientes ingredientes: mantequilla, azúcar blanca, melaza, huevos, cerveza, harina para todo uso, harina de trigo, jengibre molido, canela molida, clavo de olor molido, nuez moscada molida, bicarbonato de sodio, pasas, cubitos confitados cáscara de naranja y almendras finamente picadas.

¿Cuál es el procedimiento para preparar este pan de jengibre escocés?

Se debe mezclar las harinas con las especias y el bicarbonato de sodio. Luego, en un tazón grande, batir la mantequilla o la margarina con el azúcar y la melaza. Batir los huevos y luego agregar la cerveza. Mezclar todo y agregar las pasas, la cáscara de naranja y las almendras. Convierta la masa en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado. Finalmente, hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 40 minutos o hasta que esté listo.

¿Cuántos ingredientes son necesarios para preparar este pan de jengibre escocés?

Se necesitan 16 ingredientes en total: mantequilla, azúcar blanca, melaza, huevos, cerveza, harina para todo uso, harina de trigo, jengibre molido, canela molida, clavo de olor molido, nuez moscada molida, bicarbonato de sodio, pasas, cubitos confitados cáscara de naranja y almendras finamente picadas.