Prep: 15 mins
Cook: 1 h 10 min
Total: 1 h 25 min
Porciones: 10
Rendimiento: 1 - pan
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 270 calorías, proteína 4,3 g , carbohidratos 43,9 g, grasas 9,2 g, colesterol 30,8 mg, sodio 390,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para pan de 8x4 pulgadas.
3.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio.
4.
Cortar la mantequilla hasta que la mezcla parezca migas gruesas.
5.
En un bol pequeño, batir el huevo, el zumo de naranja y la ralladura de naranja.
6.
Incorporar a la mezcla seca.
7.
Agregue los arándanos y las nueces.
8.
Transfiera al molde para pan.
9.
Hornee en el horno precalentado de 65 a 70 minutos, o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio.
10.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, retírelo a una rejilla y enfríe completamente antes de servir.
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