Si buscas un pan con un toque de dulzura y sabor único, es posible que hayas escuchado hablar del pan de caqui, pero nunca lo hayas probado. Este post te llevará paso a paso por la receta para hacerlo en casa, sin necesidad de herramientas especiales ni conocimientos avanzados.
A continuación, encontrarás una versión revisada y mejorada de esta deliciosa receta, con un proceso fácil y rápido que garantiza resultados impresionantes. ¡No te pierdas el resultado final!
Prep: 10 mins
Cook: 1 h
Total: 1 h 10 min
Porciones: 24
Rendimiento: panes de 3 - 6x3 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase tres moldes para pan de 6x3 pulgadas.
3.
En un tazón pequeño, mezcle la pulpa de caqui y el bicarbonato de sodio.
4.
Deje reposar 5 minutos para espesar la pulpa.
5.
En un tazón mediano, combine el azúcar, el aceite, los huevos, la canela, la nuez moscada y la sal.
6.
Mezclar hasta que esté suave.
7.
Mezcle la pulpa de caqui y el agua alternando con la harina.
8.
Dobla las nueces.
9.
Divida la masa en los moldes preparados, llenando cada molde 2/3 de su capacidad.
10.
Hornee durante 1 hora en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
11.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
2024-08-26 22:01:39
Mirta Álvarez 5/5
Me encanta esta receta del Pan De Caqui II, una auténtica innovación y muy rica en textura y sabor, el caqui es un ingrediente que funciona de maravilla en este tipo de postres.
2024-08-25 22:45:10
Alejandro Morales 5/5
Me encanta esta receta de pan de caqui II, es una excelente forma de disfrutar del dulzor y sabor de este fruto en un formato que parece una delicia para el paladar. Los ingredientes mencionados son suficientemente fáciles de encontrar en cualquier supermercado y el procedimiento no parece demasiado complicado de seguir.
2024-08-25 13:13:54
María García 5/5
'¡Me encantó el sabor del pan de caqui II! La mezcla de dulzura y picante del fruto es perfecta. Me gustaría hacerlo con mis amigos en mi próxima reunión.'
2024-08-25 09:10:24
Xiomara Gómez 5/5
Me encanta esta receta del pan de caqui, es una excelente manera de aprovechar las frutas secas y darle un toque especial al postre. La combinación de los sabores dulce, picante y aterciopelado resulta ser muy apetitoso y fácil de preparar. ¡Es perfecto para compartir con la familia!
2024-08-15 23:11:35
Ximena Morales 5/5
Me encanta el Pan De Caqui II! A pesar de ser un proceso un poco tedioso, con tantos ingredientes y pasos diferentes, merece la pena prepararlo por la rica textura que tiene una vez terminado.
El Pan De Caqui II es una receta deliciosa que combina la dulzura del caqui con el sabor de las nueces y los ingredientes tradicionales de un pan casero.
Para hacer el Pan De Caqui II, se necesitan: 1 taza de pulpa de caqui, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 3 tazas de azúcar blanca, 1 taza de aceite vegetal, 4 huevos, 1½ cucharaditas de canela molida, ½ cucharadita de nuez moscada molida, 1½ cucharaditas de sal, ⅔ taza de agua y 3 tazas de harina para todo uso. También se necesitan 1 taza de nueces picadas.
Para hacer el Pan De Caqui II, hay que precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrasar tres moldes para pan de 6x3 pulgadas. Luego, en un tazón pequeño, mezclar la pulpa de caqui y el bicarbonato de sodio. Dejar reposar 5 minutos para espesar la pulpa. En un tazón mediano, combinar el azúcar, el aceite, los huevos, la canela, la nuez moscada y la sal. Mezclar hasta que esté suave. Mezclar la pulpa de caqui y el agua alternando con la harina. Doblar las nueces. Dividir la masa en los moldes preparados, llenando cada molde 2/3 de su capacidad. Hornear durante 1 hora en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
El tiempo de preparación y cocción del Pan De Caqui II es aproximadamente de 1 hora y 10 minutos, incluyendo el tiempo de reposo de la pulpa de caqui.
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