Pan De Calabacín De Mamá

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr

Adicional: 20 min

Total: 1 hr 40 min

Porciones: 24

Rendimiento: 2 panes

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 255 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 32,1 g, grasa 13,1 g, colesterol 23,3 mg, sodio 179,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Engrase y enharine dos moldes de 8 x 4 pulgadas.

2.



Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).

3.



Tamiza la harina, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela en un tazón, Bate los huevos, el aceite, la vainilla y el azúcar en un tazón grande.

4.



Agregue los ingredientes tamizados a la mezcla cremosa y bata bien.

5.



Agregue el calabacín y las nueces hasta que estén bien combinados.

6.



Vierta la masa en los moldes preparados.

7.



Hornee de 40 a 60 minutos, o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.

8.



Enfriar en el molde sobre una rejilla durante 20 minutos.

9.



Retire el pan de la sartén y enfríe completamente.

Comentarios de la receta Pan De Calabacín De Mamá

2024-08-16 11:20:18

Ana Gómez 5/5

He intentado varias veces hacer este pan y siempre termina con un resultado perfecto, es el que más me gusta y lo disfruto mucho.

2024-08-12 19:08:17

María Gómez 5/5

Me encanta esta receta, hace que todo el mundo se pregunte cómo logró cocinarla tan perfectamente su madre. La combinación del sabor dulce del pan con el agridulce del calabacín es una verdadera sorpresa de sabores para el paladar y la presencia de las nueces le da ese toque crujiente que no se puede dejar de disfrutar.

2024-08-09 23:57:55

Ximena Gómez 5/5

Me encanta esta receta de pan de calabacín de mamá, es una verdadera delicia y un clásico en nuestra familia. La combinación de los ingredientes es perfecta y el sabor de la canela es justo lo que necesitamos para empezar el día con energía. ¡Lo recomiendo a todos!

2024-08-02 23:36:09

Ximena Reyes 5/5

Me encanta esta receta de pan de calabacín de mamá, es deliciosa y tiene un toque único que no hay en otros platos similares. Es una forma excelente para disfrutar el sabor del calabacín y las nueces en cada mordida. La técnica utilizada para prepararla está perfectamente explicada en los pasos dados, por lo que cualquier persona puede intentarlo sin problemas.

2024-08-01 09:32:39

Ximena García 5/5

Me encantó esta receta del pan de calabacín de mamá, es una forma deliciosa de disfrutar de un pastel con una textura sorprendente y sabores que recuerdan la infancia. ¡Lo probaré con mis hijos!

2024-07-28 23:10:35

Julieta García 5/5

Me encanta esta receta del pan de calabacín de mamá, es un clásico de mi infancia y me hace recordar a mis abuelas, los consejos y recetas que nos dejaron en la cocina son lo mejor de nuestras vidas.

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¿Qué ingredientes necesito para hacer Pan De Calabacín De Mamá?

Para hacer Pan De Calabacín De Mamá, necesitarás los siguientes ingredientes: "3 tazas de harina para todo uso", "1 cucharadita de sal", "1 cucharadita de bicarbonato de sodio", "1 cucharadita de polvo de hornear", "1 cucharada de canela molida", "3 huevos", "1 taza de aceite vegetal", " 2¼ tazas de azúcar blanca", "3 cucharaditas de extracto de vainilla", "2 tazas de calabacín rallado", "1 taza de nueces picadas"

¿Cuál es el procedimiento para hacer Pan De Calabacín De Mamá?

Para hacer Pan De Calabacín De Mamá, sigue estos pasos: "Engrase y enharine dos moldes de 8 x 4 pulgadas. Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Tamiza la harina, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela en un tazón. Bate los huevos, el aceite, la vainilla y el azúcar en un tazón grande. Agregue los ingredientes tamizados a la mezcla cremosa y bata bien. Agregue el calabacín y las nueces hasta que estén bien combinados. Vierta la masa en los moldes preparados. Hornee de 40 a 60 minutos, o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio. Enfriar en el molde sobre una rejilla durante 20 minutos. Retire el pan de la sartén y enfríe completamente."

¿Qué es lo que hace que este pan sea especial?

El Pan De Calabacín De Mamá es especial gracias al calabacín rallado, que le da un toque único y delicioso. El uso de nueces picadas también agrega una textura interesante al pan.

¿Qué temperatura de horno se necesita para hacer Pan De Calabacín De Mamá?

Necesitarás precalentar el horno a 325 grados F (165 grados C) para hornear el pan.

¿Cuánto tiempo dura la cocción del Pan De Calabacín De Mamá?

La cocción del pan puede durar de 40 a 60 minutos, dependiendo del tamaño y del horno utilizado. Es importante verificar que el centro esté limpio con un probador.



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