Pan Cremoso De Plátano

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase y enharine dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

3.

Bate la margarina y el queso crema juntos.

4.

Agregue gradualmente el azúcar blanco y continúe batiendo hasta que esté suave y esponjoso.

5.

Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

6.

Agregue el puré de plátanos y la vainilla.

7.

Agrega la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; mezcle hasta que la masa esté apenas húmeda.

8.

En un tazón pequeño, mezcle las nueces picadas, 2 cucharadas de azúcar morena y la canela.

9.

Divida la mitad de la masa entre los dos moldes para pan preparados.

10.

Espolvoree la mezcla de nueces sobre la masa en los moldes y cubra con la masa restante.

11.

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de cada pan salga limpio, aproximadamente 45 minutos.