El pan blanco Amish es un clásico del mundo de los panes caseros, conocido por su sabor delicado y su textura suave. Este tipo de pan se caracteriza por no contener ningún ingrediente adicionado ni artificial, lo que le confiere un sabor auténtico y una calidad incomparable.
En esta receta, te mostraremos cómo hacer un delicioso pan blanco Amish en casa. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, podrás disfrutar de este delicioso pan casero en tu mesa familiar o con amigos.
Prep: 20 mins
Cook: 40 mins
Aditional: 1 hr 30 mins
Total: 2 hrs 30 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: panes de 2 - 9x5 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 168 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 30,7 g, grasa 2,9 g, sodio 147 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, disuelva el azúcar en agua tibia y luego agregue la levadura.
2.
Dejar leudar hasta que la levadura se asemeje a una espuma cremosa.
3.
Mezclar sal y aceite en la levadura.
4.
Mezcle la harina una taza a la vez.
5.
Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que quede suave.
6.
Coloque en un tazón bien engrasado y gire la masa para cubrir.
7.
Cubrir con un paño húmedo.
8.
Deje que suba hasta que doble su volumen, alrededor de 1 hora.
9.
Golpee la masa.
10.
Amasar durante unos minutos y dividir por la mitad.
11.
Forme panes y colóquelos en dos moldes para pan de 9x5 pulgadas bien engrasados.
12.
Deje crecer durante 30 minutos, o hasta que la masa se eleve 1 pulgada por encima de los moldes.
13.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.
Comentarios de la receta Pan Blanco Amish
2024-08-28 07:33:52
Elena Moreno 5/5
Me encanta esta receta del pan blanco amish porque la masa es suave y fácil de trabajar, y los resultados son siempre perfectos. También me gusta que se incluyan instrucciones detalladas para asegurarse de que suba adecuadamente.
2024-08-24 21:42:27
Ximena Moreno 5/5
He probado esta receta varias veces y siempre me salen deliciosos panes con una textura suave y un sabor ligero. La presentación es un poco difícil debido a que los panes se deben colocar en el molde, pero el resultado final vale la pena por cierto.
2024-08-23 09:42:26
Leticia Marín 5/5
Me encanta esta receta de pan blanco amish porque es super fácil de hacer, y el resultado es una delicia. La mezcla de ingredientes sencillos como el azúcar, la levadura seca activa, sal, aceite vegetal y harina de pan, resulta en un pan que es justo lo suficientemente grande como para servir a tu familia. La receta también incluye instrucciones detalladas sobre cómo hacerlo, desde el punto inicial de mezclar los ingredientes hasta la hora final de hornearlo, así que si tienes ganas de probar una nueva receta casera y fresca para empezar el día, esta es perfecta.
2024-08-09 21:59:02
Sofía Gómez 5/5
Este pan blanco amish es una auténtica delicia, su sabor crujiente y dulce es irresistible. Es perfecto para acompañar cualquier receta o disfrutar solo de su riqueza.
2024-08-08 10:26:10
Jorge Martínez 5/5
Este pan es una auténtica delicia, con su corteza crujiente y su interior tierno. La receta es muy fácil de seguir y los resultados son siempre increíbles. ¡Es una pena que la disponibilidad de este tipo de pan en supermercados sea tan baja!
2024-08-01 22:11:57
Ana González 5/5
'Me encanta este pan blanco amish, tiene un sabor suave y es perfecto para acompañar cualquier comida. Me tomó un poco más de lo que esperaba, pero mereció la pena el tiempo invertido. La receta es muy detallada y fácil de seguir. ¡Lo recomiendo mucho!'
¿Qué ingredientes se utilizan en este pan blanco amish?
Para hacer este pan blanco amish, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C), ⅔ taza de azúcar blanca, 1½ cucharadas de levadura seca activa, 1½ cucharaditas de sal, ¼ taza de aceite vegetal y 6 tazas de harina de pan.
¿Cómo preparamos la masa para este pan blanco amish?
Para preparar la masa, en un tazón grande disuelve el azúcar en agua tibia y luego agrega la levadura. Deja leudar hasta que la levadura se asemeje a una espuma cremosa. Luego, mezcla sal y aceite con la levadura y agregar la harina de una taza a la vez. Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que quede suave.
¿Cuánto tiempo tarda en subir esta masa?
La masa tardará aproximadamente 1 hora en subir, cuando doble su volumen. Esto es después de haberla dejado cubierta con un paño húmedo y dejar que suba a temperatura ambiente.
¿Cómo se divide la masa para hornear panes?
Una vez leudada la masa, golpéala para quitar aire y luego amasarla durante unos minutos. Divide por la mitad y forma panes que coloques en dos moldes para pan de 9x5 pulgadas bien engrasados.
¿A qué temperatura se hornea este pan blanco amish?
Este pan blanco amish se hornea a una temperatura de 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.
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