Ostras Fritas

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 577 calorías, proteína 10 g, carbohidratos 27,4 g, grasa 47,9 g, colesterol 99,6 mg, sodio 776 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente la freidora a 375 grados F (190 grados C), Combine la harina, la sal y la pimienta negra.

2.



Pase las ostras por la mezcla de harina, sumérjalas en el huevo y páselas por pan rallado.

3.



Deslice con cuidado las ostras en aceite caliente.

4.



Cocine cinco a la vez hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos.

5.



Escurrir brevemente sobre toallas de papel.

6.



Servir caliente.

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