Orzo Y Arroz

Prep: 5 mins

Cocinar: 25 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 192 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 31,7 g, grasas 5,1 g, colesterol 12,3 mg, sodio 265,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola grande y pesada, derrita la mantequilla a fuego medio; agregue el orzo y dore hasta que esté dorado.

2.



Agregue el arroz, el caldo y el agua; llevar a ebullición, tapar y bajar el fuego a medio-bajo.

3.



Cocine a fuego lento durante unos 20 a 25 minutos o hasta que se absorba toda el agua; atender.

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