Okra Y Tomates

Preparar: 10 mins

Cocinar: 20 mins

Total: 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 94 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 11,5 g, grasa 4,7 g, colesterol 6,3 mg, sodio 249,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

2.



Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

3.



Escurra, desmenuce y reserve.

4.



Retire el tocino de la sartén y saltee la okra, la cebolla, el pimiento y el apio hasta que estén tiernos.

5.



Agregue los tomates, la sal y la pimienta y cocine hasta que los tomates estén completamente calientes.

6.



Adorne con tocino desmenuzado, si lo desea.

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