Preparar: 10 mins
Cocinar: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
2.
Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.
3.
Escurra, desmenuce y reserve.
4.
Retire el tocino de la sartén y saltee la okra, la cebolla, el pimiento y el apio hasta que estén tiernos.
5.
Agregue los tomates, la sal y la pimienta y cocine hasta que los tomates estén completamente calientes.
6.
Adorne con tocino desmenuzado, si lo desea.
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