Nuestro Pan De Calabacín Favorito

Name: Nuestro Pan De Calabacín Favorito
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de calabacín rallado; 1¼ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de polvo para hornear MAGIC; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ paquete (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Brick Cream Cheese, ablandado; ⅓ taza MIRACLE WHIP Original Spread; ½ taza de azúcar blanca; 1 huevo; ½ taza de albaricoques secos, picados; ½ taza de nueces picadas

Prep: 15 mins

Cocinar: 50 min

Adicional: 5 min

Total: 1 h 10 min

Raciones: 12

Rendimiento: 12 raciones, 1 pieza (64 g) cada uno

Información nutricional

Por Ración: 190 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 24,3 g, grasa 9,3 g, colesterol 27 mg, sodio 163,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Extienda el calabacín sobre una toalla de cocina limpia; Enrolle la toalla y luego escúrrala sobre el fregadero para eliminar la mayor cantidad de líquido posible.

Dejar de lado.

Mezcle la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio hasta que se mezclen.

Bate el queso crema, el batido milagroso y el azúcar en un tazón grande con una batidora hasta que se mezclen.

Agrega el huevo; mezclar bien.

Poco a poco agregue la mezcla de harina, mezclando bien después de cada adición.

Agregue el calabacín, los albaricoques y las nueces.

Vierta en un molde para pan de 8x4 pulgadas rociado con aceite en aerosol.

Hornee de 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

10.

Enfriar 5 minutos.

11.

Retire de la sartén a la rejilla de alambre; enfriar completamente.