Nuestra Mejor Tarta De Queso

1.

Caliente el horno a 350 grados F.

2.

Mezcle las migas de graham, la mantequilla y 1/4 taza de azúcar; presione sobre el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.

3.

Bate el queso crema y el resto del azúcar en un tazón grande con una batidora hasta que se mezclen.

4.

Agrega la crema agria y la vainilla; mezclar bien.

5.

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo a baja velocidad después de cada adición hasta que se mezclen.

6.

Vierta sobre la corteza.

7.

Hornee de 1 hora a 1 hora 10 min.

8.

o hasta que el centro esté casi fijado.

9.

Pasa un cuchillo por el borde del molde para aflojar el pastel; enfriar antes de quitar el borde.

10.

Refrigere la tarta de queso durante 4 horas.

11.

Cubra con el relleno de pastel antes de servir.