NO YOLKS® Luscious Kugel

1.

Prepare los fideos según las instrucciones del paquete, Precaliente el horno a 350 grados F.

2.

Combine el queso crema, la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica.

3.

Bate a velocidad media, raspando el tazón de vez en cuando.

4.

Agregue los huevos, uno a la vez y bata.

5.

Agregue la leche, un poco a la vez.

6.

Retire el tazón de la batidora.

7.

Agregue los fideos y las pasas.

8.

Coloque la mezcla en un molde para hornear de 3 cuartos de galón profundo y engrasado.

9.

Espolvorea hojuelas de maíz sobre la mezcla de fideos.

10.

Combine el resto del azúcar y la canela y espolvoree sobre las hojuelas de maíz.

11.

Hornee durante 1 hora o hasta que el budín esté firme y al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.

12.

Retire del horno.

13.

Deje reposar durante 10 minutos antes de rebanar.