Prep: 5 mins
Cocinar: 25 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 418 calorías, proteína 13.9 g, carbohidratos 36,7 g, grasas 25,4 g, colesterol 80,8 mg, sodio 1014,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (225 grados C).
2.
Coloque las papas en una bandeja para hornear.
3.
Hornee las papas de 15 a 17 minutos, o hasta que estén crujientes y bien calientes.
4.
En una sartén mediana, caliente la mantequilla a fuego medio.
5.
Agregue la harina y la sal hasta que se mezclen.
6.
Agregue gradualmente la leche, el jerez y la sopa.
7.
Revuelva constantemente hasta que la salsa esté espesa y suave; 3 minutos.
8.
Revuelva los camarones, el apio y el queso en la salsa.
9.
Lleve la mezcla a ebullición; revolviendo con frecuencia.
10.
Sirve la salsa sobre las papas calientes.
Comentarios de la receta Newburg De La Gente De Mar
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