Prep: 10 mins
Cocción: 18 min
Adicional: 5 min
Total: 33 min
Porciones: 4
Rendimiento: 8 mitades de nectarina
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 103 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 17,8 g, grasa 2,9 g, colesterol 6,3 mg, sodio 122,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine a fuego lento el vinagre balsámico en una cacerola a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad y espese hasta formar un glaseado, aproximadamente 10 minutos.
2.
Deje enfriar, unos 5 minutos.
3.
Coloque la parrilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador del horno.
4.
Coloque las mitades de nectarina con el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear; sazone con pimienta negra.
5.
Ase las nectarinas en el horno precalentado hasta que se doren, de 7 a 8 minutos.
6.
Agrega el queso azul; Continúe asando hasta que el queso azul comience a derretirse, de 1 a 2 minutos más.
7.
Rocíe el glaseado balsámico sobre las nectarinas.
Comentarios de la receta Nectarinas A La Plancha Con Queso Azul Y Reducción De Balsámico
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