Name: Navidad Wassail
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ galón de sidra de manzana; 1 lata (46 onzas líquidas) de jugo de piña; 46 onzas líquidas de cóctel de jugo de arándano; 1 naranja, en rodajas finas; 5 palitos de canela; 1 cucharada de bayas de pimienta de Jamaica enteras; 1 cucharada de clavo entero

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

½ galón de sidra de manzana

1 lata (46 onzas líquidas) de jugo de piña

46 onzas líquidas de cóctel de jugo de arándano

1 naranja, en rodajas finas

5 palitos de canela

1 cucharada de bayas de pimienta de Jamaica enteras

1 cucharada de clavo entero

Información nutricional

Por Ración: 218 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 54,3 g, grasa 0,3 g, sodio 24,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Vierta la sidra de manzana, el jugo de piña y el jugo de arándano en una olla.

Coloque las rodajas de naranja, los palitos de canela, las bayas de pimienta de Jamaica y los clavos de olor en una bolsa de muselina o directamente en la mezcla de sidra de manzana.

Lleve a ebullición la mezcla de sidra de manzana; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los sabores se hayan mezclado, de 15 a 20 minutos.

Retire las rodajas de naranja y las especias antes de servir.