Nachos De Pollo De Reynolds Wrap®

1.

Cubra una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con un revestimiento para olla de cocción lenta Reynolds®.

2.

Abra el revestimiento de la olla de cocción lenta y colóquelo dentro de un recipiente de cocción lenta.

3.

Ajuste el forro de forma ajustada contra el fondo y los lados del tazón; tire de la parte superior del forro sobre el borde del tazón.

4.

Coloque el pollo en la olla de cocción lenta.

5.

Cubra con 1 lata de salsa para enchiladas.

6.

Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas.

7.

Retire la tapa con cuidado para permitir que escape el vapor.

8.

Retire el pollo y colóquelo en una tabla de cortar.

9.

Use dos tenedores para triturar o use su batidora de pie para ayudar a acelerar el proceso.

10.

Coloque el pollo en la batidora y baje la batidora durante unos 30 segundos.

11.

Enfríe completamente la olla de cocción lenta; retire el forro y mezcle.

12.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

13.

Cubra una bandeja para hornear galletas con papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®, con el lado opaco hacia arriba.

14.

Cubra el papel de aluminio con chips de tortilla y cubra con el pollo, los frijoles negros y el queso rallado.

15.

Hornee durante unos 10 minutos, hasta que el queso se derrita por completo.

16.

Retire los nachos del horno y cubra con aceitunas en rodajas, salsa, aguacates, pimientos de plátano y cualquier otra guarnición de su elección.