Nabos De Mamá

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 222 calorías, proteína 9,8 g, carbohidratos 22,3 g, grasa 10,5 g, colesterol 27,5 mg, sodio 622,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Pon a hervir una olla de agua con sal.

2.



Agrega los nabos; cocina hasta que estén tiernos pero aún firmes.

3.



Escurra y transfiera a un tazón grande para que se enfríe.

4.



Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

5.



Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

6.



Desmenuzar y reservar.

7.



Reserve la grasa de tocino.

8.



En el tazón grande, combine los nabos, el tocino, la grasa de tocino reservada y el azúcar moreno.

9.



Mezclar y servir.

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