Prep: 5 mins
Cook: 3 hrs
Total: 3 hrs 5 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle azúcar moreno, salsa de soya, semillas de sésamo, jerez, ketchup, ajo en polvo y jengibre en un tazón, Coloque los muslos de pollo en el fondo de una olla de cocción lenta.
2.
Vierta la salsa encima.
3.
Cubra y cocine hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan transparentes, en Bajo, de 6 a 8 horas, o Alto, de 3 a 4 horas.
4.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
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