Mush De Harina De Maíz

1.

Mezcle la harina de maíz, el agua y la sal en una cacerola mediana.

2.

Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla se espese, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

3.

Si se usa como cereal, vierta la papilla en tazones y sírvala con leche y azúcar, si lo desea.

4.

Si va a freír, vierta la mezcla en un molde para pan y enfríe completamente.

5.

Retirar de la sartén, cortar en rodajas y freír en una pequeña cantidad de aceite a fuego medio-alto hasta que se doren por ambos lados.

6.

Sirva con la salsa de su elección.